咖哩飯
◇材料(5人份)
◇調理方法
Step1
在燉鍋裏倒入沙拉油加熱，再放入切成條狀的洋蔥炒到變色為止。
Step2
放入切成適合吃的大小的牛肉，胡蘿蔔，馬鈴薯翻炒。
Step3
加入水讓其沸騰，再分幾次把沫子取出。
Step4
繼續住20-30分鐘後關火，放入咖喱塊攪拌。
Step5
咖喱塊充分融化後，開小火煮10分鐘左右。
Step6
與米飯一起盛到碗裡即可。
濃醇辣口醬汁可以調味。
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