ソースはべったりと両面付けが正解！とんかつにはソースたっぷり、パンはこんがり焼き目を入れて。朝ごはん、ランチにぴったりです。
調理時間：
30分
材料 (１人分)
| 食パン（６枚切り） | ２枚 |
|---|---|
| 市販のとんかつ（カットされていないもの） | １枚 |
| レタス | ２枚 |
| 特級とんかつソース | たっぷり適量 |
| バター | 適量 |
| からし | お好みで |
作り方
- 1
- とんかつは軽くレンジで温め（ほんのり温かくなる程度でＯＫ）、アルミホイルをひいたオーブントースターで両面をこんがり焼く。
- 2
- キッチンペーパーを皿に引いた上に１を取出し、余分な油を吸わせる。（カロリーカットになります）
- 3
- レタスはよく洗い、パンにはさめる大きさにちぎる。キッチンペーパーなどで、水分を取っておく。
- 4
- 食パンをきつね色になるまで焼き、内側になる部分にバター、からし（お好みで）を塗る。
- 5
- 平たい皿に「特級とんかつソース」を出し、とんかつの両面にたっぷりとつける。
- 6
- ４に３と５をのせて、もう一枚のパンで挟む。
- 7
- ラップでくるみ、上から平皿などをのせて重しにし、しばらく置く。
- 8
- ラップごと切り、ラップを外して皿に盛りつける。
【コツ・ポイント】
- ソースがパンに吸われてしまうと、インパクトが薄れるので、ソースは両面にたっぷりとつけるのがおススメです！
- ラップしたまま切ることで、バラバラになりにくくなります！
