麻辣(マーラー)どろソースの刺激的なピリピリ感をダイレクトに体感いただける一品です。
調理時間：
10分
材料 (2人分)
| 焼きそば麺 | 2袋 |
|---|---|
| もやし | 1袋 |
| 豚バラ肉 | 100g |
| キャベツ | 1/6玉 |
| 麻辣どろソース | 大さじ6 |
| きざみねぎ | 適量 |
作り方
- 1
- フライパンにサラダ油を入れて豚バラ肉を炒め、色が変わったら、キャベツ、もやしを加える。軽く炒めたら、一旦お皿に取り出しておく。
- 2
- 再度サラダ油を加えて、焼きそば麺を炒める。ある程度炒めたら①の具材をフライパンに戻し、全体を混ぜ合わせる。
- 3
- 麻辣(マーラー)どろソースを加えて、全体を軽く炒める。
- 4
- お皿に盛り付け、きざみねぎをお好みの量のせる。
【コツ・ポイント】
