ソースを使えば味付け簡単！！
材料 (４人分)
| オレンジマーマレード | 大さじ３ |
|---|---|
| クライマックス３年仕込みウスターソース | 大さじ３ |
| 食塩 | 小さじ３/４ |
| スペアリブ | ８００ｇ |
| クレソン | 適量 |
作り方
- 1
- オレンジマーマレードと「クライマックス３年仕込みウスターソース」、食塩をボールでよく混ぜ、スペアリブを入れて良くもみ、そのまま３０分おく。
- 2
- １で漬けこんだスペアリブを１５分ほど焼き、クレソンとともにお皿へ盛ったら出来上がり。
【コツ・ポイント】
- 通常のウスターソースではなく、ワインを使ったこだわりの「クライマックス３年仕込みウスターソース」でワンランクアップする華やかな香り、深みをお楽しみください。
