こどもも大人も大好きなハヤシライスを、家で残っているソースで簡単に作りましょう！お肉、玉ねぎがあればすぐ！美味しいです！
調理時間：
１５分
材料 (４人分)
| 牛肉こま切れ | ２００ｇ |
|---|---|
| 玉ねぎ | １個 |
| しめじ | １袋 |
| マッシュルーム | １パック（６個） |
| ★とまととんかつソース | １本 |
| ★水 | ４００ｃｃ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| ごはん | 適量 |
作り方
- 1
- 玉ねぎは１ｃｍ幅に、しめじは石づきを切り落として手でほぐす。マッシュルームは薄切りにする。
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉と玉ねぎを炒める。火が通ったらしめじ、マッシュルーム入れて炒める。
- 3
- 次に小麦粉を全体にふり入れ、具材が馴染むまで炒める。その後、★印を加えて１０分程煮込めば出来上がり。
【コツ・ポイント】
- 難しい事は一切ありません！ ソースを入れてしまえば、味を整える必要もなく、簡単にハヤシライスが完成です。 一人分だけ作りたい時には、ルーを使わずに作れるので便利です♪
