炒面
◇材料(1人份)
1个
炒面
50g
包菜
40g
猪肋条肉
1/3袋
豆芽
大勺1
色拉油
40g
炒面汁
适量
紫菜
◇制作方法
Step1
将猪肋条肉和包菜切成1口大小。
Step2
炒锅加热，放入猪肋条肉和包菜翻炒。包菜炒软后，加入豆芽，稍加翻炒。
Step3
炒好后，取出装盘。
Step4
清洗炒锅，点火加热，加入色拉油。放入炒面，彻底翻炒1分钟左右。
Step5
在面上加入Step3准备好的猪肋条肉和青菜，加入炒面汁。
Step6
为使炒面汁的水分挥发，务必用大火翻炒，也使炒面汁拌匀。
Step7
装盘，加入紫菜，就可以享用了。

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