どろソースレシピ トマトとアボガドのサラダ

トマトとアボガドのサラダ  
材料 4人分

 ・ミニトマト
 ・アボガド
 ・ベビーリーフ
 ・レモン

3パック
1個
適量
1個

 〈ソースゼリー〉

 ・どろソース
 ・バルサミコ酢
 ・砂  糖
 ・寒  天

小さじ4杯
大さじ4杯
小さじ2杯
1g


作り方
1

合わせ調味料の材料を鍋に入れて火にかける。さっと煮たら容器に流し入れ
冷蔵庫で冷やし固める。

2 ミニトマトは洗って半分に切る。
3

アボガドを半分に切り、種をとって皮を剥いて1センチ角の大きさに切り、レモン汁をかけておく。

トマトバージョン
4

ベビーリーフは洗って水気を切っておく 。

5 1 のソースゼリーを容器から取り出し、さいの目切りにする。
6

ボールに235をいれて混ぜ合わせる。
(※5 のソースゼリーの量はお好みで混ぜて下さい。)

7 器に4のベビーリーフを入れてその上にを盛る。


ポイント 栄養表示(1食分当たり)

 エネルギー
 たんぱく質
 脂   質
 炭水化物
 ナトリウム
 食塩相当量

164kcal
2.7g
11.7g
14.7g
199mg
0.5g

ソースをゼリーにしない場合は寒天の代わりにオリーブオイルを足してドレッシングとして具材と混ぜ合わせればOKです。

どろちゃん