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"One Taste Is All It Takes !"
たったひとつの味で、すべてを
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 オリバーソース創業80周年を記念して、本社玄関にナツメヤシを植樹しました。
デーツ(ナツメヤシの実)はソースの原料として使用しております。

 ココヤシと並んで有名なナツメヤシ。乾燥に強く、砂漠や熱帯地方では最も有用な植物であり、世界で最も古くから栽培されている植物の一つです。

 日本ではあまりなじみのないこの果実も、コーランの第6章には「デーツは神の与えた食物」、 旧聖書には「エデンの園の果実」と記されており、世界最古の法典の一つとされるハムラビ法典に記されている果実はデーツであると言われているほど、中近東ではデーツは代表果実として現在にいたるまで愛好され続けています。


オリバーソース ナツメヤシの状況(2004年6月24日現在)

2004年6月21日に上陸した台風6号の影響もあってか、ついにデーツを縛っていた紐が切れました。1年近く縛ってあったので紐が切れたにもかかわらず、葉は上を向いています。中からは新芽が出てきています。


学  名 Phoenix dactylifera
分  類 ヤシ科フェニックス属
花言葉 贅 沢

参考画像