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オリバーホームページ TOP
> 製品紹介
> やわらかだしソース和
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商 品 名
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オリバー やわらかだしソース和
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今までのソースには無い、”まろやか和風”の新ソース
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常に食卓にソースがあり、ソース味で育った40代以上の人口が増加し、その熟年世代を中心に味の好みは和風だしの”まろやか・あっさり”の方向へシフトする傾向が主流となっています。そして、食生活を中心に健康志向がますます高まってきています。そこで、日本人好みの「あっさり・まろやか」味の和風だし(かつおだし)をソースに配合させることにより、辛さや酸味を抑えた”やわらかな味わい”に仕上げ、塩分やカロリーも抑えたソースを開発しました。 |
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原 材 料 名
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ウスターソース、砂糖、醸造酢、食塩、かつおだし、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素
(原材料の一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
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●”やわらかだしソース和”のおすすめポイント!
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そ の 1
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伝統の沈殿製法 + 和風だし
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オリバー伝統の”沈殿製法”により長期熟成した特濃のウスターソースを、風味豊かな”かつおだし”で割りました。 |
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そ の 2
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辛さ・酸味を抑えました
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あっさり好みの多い熟年世代の方や、辛さや酸味が苦手なお子様にもぴったりです。 |
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そ の 3
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カロリー39%カット(当社比)
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ソースを使った食事シーンはフライ料理が中心でカロリーオーバーになりがちです。従来のソースと比較して、39%(当社比)ものカロリーをカットしました。 |
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そ の 4
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塩分30%カット(当社比)
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ウスターソースに比べ、塩分を30%(当社比)カットしました。 |
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そ の 5
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あっさり味なので使用方法はいろいろ
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