鶏肉の唐揚げ
■材料(2人前)
やわらかだしソース和
鶏もも肉
小麦粉
塩・コショウ
大さじ2
1枚
大さじ2
少々
■作り方
1. 鶏肉は一口大に切り、塩・コショウする。
2. ビニール袋に鶏肉と「やわらかだしソース和」を入れ約1分ほどもみ、小麦粉を加えて肉になじませる。
3. 鍋に油を入れ、170〜180℃で揚げる。
 

☆「だし入りソース」のラッキーポイント

スパイスが一杯の「やわらかだしソース和」だから肉の臭みがとれるのだ。さらに鶏肉がビックリするほどやわらかく、パリッと揚がるヨ!!