ビーフシチュー（ソース仕立て）
 ■材料（2人前）
やわらかだしソース和
水
牛肉
じゃがいも
玉ねぎ
人参
バター
ブロッコリー 		1/2カップ
1カップ
150ｇ
1個
1/2個
1/2本
大さじ1
適量
■作り方
1. 牛肉は一口大に、野菜は食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にバターを熱し、ブロッコリー以外の具を炒め、「やわらかだしソース和」と水を加えて火にかける。
3. 煮立ったらアクを取り、弱火にして約30分間、具がやわらかくなるまで煮込み、最後にブロッコリーを加える。