魚の煮付け(ソース風味)
■材料(2人前)
やわらかだしソース和
魚(あじ・いわし等)
木の芽
1/2カップ
小4尾
少々
■作り方
1. 魚の内臓を取り除き、きれいに洗う。
2. 小鍋に「やわらかだしソース和」を煮立たせ、魚を入れる。
3. 再び煮立ったら、蓋をして中火で5分煮る。
4. お好みで木の芽をのせる。

☆「やわらかだしソース和」のラッキーポイント

煮付けに必要な調味料が、全部入っているから醤油で煮るよりも簡単。もちろんスパイスが一杯入っているので生姜もいらないのだ!!