ソース肉じゃが	■材料（2〜3人前）
		やわらかだしソース和 水 牛薄切り肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 しらたき きぬさや サラダ油	3/4カップ 3/4カップ 100ｇ 1個 2個 1/2本 1/2袋 適量 適量
	■作り方
	1.	牛肉・野菜は一口大に切り、しらたきは湯通しし、食べやすい大きさに切る。
	2.	鍋に油を入れて、�@を軽く炒め全体に油が回ったら、「やわらかだしソース和」と水を加える。
	3.	煮立ったらアクをとり、やわらかくなるまで煮込む。
	4.	最後にきぬさやを加えて軽く火を通す。