原材料のほとんどが野菜と果実のソースは、栄養たっぷり。リコピンやβカロチンなどの活性化酸素を抑制してくれる成分も入っているから、現代人の食生活にはピッタリ!
ソースの原料にはオイルが使用されていません。ですから肥満や生活習慣病が気になる人でも、毎日安心してソースを利用できます。
ソースには何と、消化促進・食欲増進・消臭の役割を果たすスパイスが十数種類も使用されているのです。
ウスターソース大さじ1杯分は21Kcal。同量のマヨネーズやドレッシングと比べると半分以下なのです。
ウスターソース大さじ1杯分の塩分は、減塩しょう油(同量)とほぼ同じ。だから塩分の気になる方でも大丈夫!!